CASH investissement #9 – « L’effeuilleuse Ecojet m’a permis de pallier le manque de main d’œuvre »

Édouard Fontan est vigneron à Sauternes. Son meilleur investissement est l'effeuilleuse Ecojet qu'il a achetée en 2000 et qu'il a rentabilisée en trois ans. Elle lui a permis de pallier le manque de main d’œuvre pour la vendange manuelle.