Dessiner un vin pour mieux le comprendre
đ· Et si vous pouviez⊠dessiner le goĂ»t dâun vin ? Pas avec des mots.
Mais avec des axes. Il est possible de reprĂ©senter le profil gustatif dâun vin de maniĂšre visuelle.
Comme une sorte de carte. Cela permet : âą de mieux comprendre un vin
âą de comparer facilement deux bouteilles
âą et parfois mĂȘme de complĂ©ter (ou remplacer) la fiche de dĂ©gustation classique Câest une maniĂšre diffĂ©rente dâanalyser un vin.
Plus intuitive.
Plus visuelle. Dans le short du jour, je vous montre comment utiliser ces axes pour âdessinerâ un vin. đ
Rendez-vous tous les jours Ă 17h pour un nouveau short.