Le secret dâun bon verre Ă Champagne
đ„ Quel verre devez-vous choisir pour le Champagne ? Coupe ?
Flûte ?
Ou autre chose ? On parle souvent dâesthĂ©tique.
Mais le rĂŽle du verre est bien plus important que cela. Lâun de ses rĂŽles essentiels, dans le cas du Champagne ? đ PrĂ©server lâeffervescence. Et ce nâest pas un dĂ©tail. La forme du verre influence directement ce que vous percevez en bouche et au nez. Dans le short du jour, je vous explique pourquoi⊠et quel choix peut ĂȘtre le plus pertinent. đ
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