Un blanc comme de l’eau… ou doré intense ?

🍷 Certains vins blancs sont presque pâles comme de l’eau. D’autres sont plus intenses.
Dorés.
Parfois légèrement orangés. Pourquoi une telle différence ? Est-ce uniquement une question de cépage ?
Ou d’âge ?
Ou autre chose ? L'intensité d’un vin blanc raconte une histoire. Mais encore faut-il savoir la lire. Dans le short du jour, je vous explique ce qui influence l’intensité colorante des vins BLANCS. 📅 Rendez-vous tous les jours à 17h pour un nouveau short.