La vinification intégrale, vous connaissez ?

🍇 La vinification intégrale, vous connaissez ? 🍷 ———
La vinification intégrale, c'est le fait de le fermenter ET de faire vieillir le vin en BARRIQUE. Voilà les apports sur le vin. (C'est un extrait d'une des mes leçons vidéos consacrée à la vinification intégrale) #degustationvin #oenologie #sommelier #degustation #videoyannrousselin #winetasting #vin