Viniculture refers to the cultivation and production of grapes for winemaking
Viniculture refers to the cultivation and production of grapes for winemaking. It involves various practices such as vineyard management, grape growing, harvesting, and processing. Viniculture is a specialized form of agriculture that is dedicated to the production of grapes specifically for the purpose of making wine. It encompasses a range of techniques and knowledge about…
La dégustation de vin est l’activité qui consiste à évaluer et apprécier les différentes caractéristiques d’un vin
La dégustation de vin est l’activité qui consiste à évaluer et apprécier les différentes caractéristiques d’un vin. Cela comprend notamment l’observation visuelle, l’odorat et le goût. Pour organiser une dégustation de vin, voici quelques étapes à suivre : 1. Choix des vins : Sélectionnez différents types de vins tels que le rouge, le blanc, le…
Le vin rouge est un type de vin qui est produit en utilisant des raisins à peau noire ou rouge
Le vin rouge est un type de vin qui est produit en utilisant des raisins à peau noire ou rouge. Il est fermenté avec les peaux pendant une période plus longue que les vins blancs, ce qui lui donne une couleur plus foncée. Le vin rouge est généralement plus corsé et plus tannique que les…
Les vignerons catalans sont les producteurs de vin de la région de Catalogne en Espagne
Les vignerons catalans sont les producteurs de vin de la région de Catalogne en Espagne. La Catalogne est une région viticole importante en Espagne, connue pour la production de vins de qualité. Les vignerons catalans cultivent différents cépages tels que le Grenache, la Carignan, le Tempranillo et le Cabernet Sauvignon. Ils produisent une variété de…
Vendange tardive is a French term that translates to « late harvest » in English
Vendange tardive is a French term that translates to « late harvest » in English. It refers to a winemaking technique in which grapes are left on the vine longer than usual, allowing them to reach a high level of ripeness and concentration of sugars. The extra ripening time increases the sweetness of the grapes, resulting in…
Un viticulteur est une personne qui cultive et produit du raisin destiné à la production de vin
Un viticulteur est une personne qui cultive et produit du raisin destiné à la production de vin. Il s’occupe de l’entretien des vignes, de la récolte du raisin à maturité, de la vinification et de la mise en bouteille du vin. Le viticulteur peut également commercialiser ses vins lui-même ou les vendre à des caves…
Une viticultrice est une femme qui cultive la vigne et produit du vin
Une viticultrice est une femme qui cultive la vigne et produit du vin. Elle s’occupe de toutes les étapes du processus viticole, de la plantation des vignes à la récolte des raisins, en passant par l’entretien des vignobles et la vinification. La viticultrice doit avoir des connaissances en viticulture, en œnologie et en gestion de…
Éveillez vos sens avec des coffrets de dégustation : L’art d’organiser une soirée d’alcool à la maison !
Une expérience sensorielle inoubliable : plongez dans l’univers des coffrets de dégustation pour une soirée alcoolisée à domicile ! Laissez vos sens se réveiller et succombez à l’art d’organiser une soirée inégalée chez vous. Préparez-vous à être éblouis par une sélection de saveurs et d’arômes exquis. Joignez-vous à nous pour une aventure gustative hors du commun !
Vendanges : une grue pour débarder sans se fatiguer
Le vigneron Dominique Cadel a investi dans une grue pour les vendanges. Cette année, il a pu débarder les caisses de 50kg de vendanges mécaniquement. C'est Icko apiculture, entreprise drômoise qui la commercialise et qui l'a adaptée pour la vigne.
Astuce : une pompe à chaleur de piscine pour refroidir ou chauffer le vin
Benjamin Passot, vigneron dans le Beaujolais, a mis au point Thermovinif, un système de thermorégulation avec une pompe à chaleur de piscine à moins de 500 euros.