Acheter du vin en primeur signifie acheter le vin avant qu’il ne soit mis en bouteille et commercialisé sur le marché
Acheter du vin en primeur signifie acheter le vin avant qu’il ne soit mis en bouteille et commercialisé sur le marché. Cela se fait généralement lors des campagnes de vente en primeur organisées par les producteurs et les négociants, tels que les châteaux bordelais.
Pour acheter du vin en primeur, il est généralement nécessaire de contacter un négociant spécialisé dans ce type de vente. Ces négociants reçoivent des allocations de vins en primeur de la part des producteurs et les proposent ensuite à la vente.
L’achat en primeur offre plusieurs avantages. Tout d’abord, il permet de réserver les vins dès leur sortie, souvent à des prix inférieurs à ceux pratiqués une fois le vin mis en bouteille et mis sur le marché. De plus, l’achat en primeur offre la possibilité d’obtenir des millésimes rares et très recherchés, qui peuvent être difficilement disponibles après leur sortie.
Cependant, il convient de noter que l’achat en primeur comporte également des risques. En effet, il est difficile de prévoir la qualité réelle du vin avant sa mise en bouteille, et certains millésimes peuvent être décevants. De plus, l’achat en primeur nécessite souvent un investissement important à l’avance, ainsi qu’une certaine patience pour attendre la livraison du vin plusieurs années plus tard.
Il est donc conseillé de bien se renseigner sur les producteurs, les millésimes et les conditions de vente avant de se lancer dans l’achat de vin en primeur. Il peut également être judicieux de consulter des critiques et des experts en vin pour obtenir des recommandations et des avis éclairés sur les futurs millésimes disponibles en primeur.
