Le vin sans alcool est une boisson produite à partir de raisins fermentés, mais dont l’alcool a ensuite été retiré

Le vin sans alcool est une boisson produite à partir de raisins fermentés, mais dont l’alcool a ensuite été retiré. Il existe différentes méthodes pour éliminer l’alcool du vin, telles que l’évaporation, la distillation sous vide ou l’osmose inverse. Le vin sans alcool conserve généralement le goût du vin, mais il contient moins de calories et aucune trace d’alcool. C’est une alternative populaire pour ceux qui souhaitent éviter ou réduire leur consommation d’alcool.