Acheter du vin en primeur signifie acheter du vin avant qu’il ne soit officiellement mis en bouteille et mis en vente sur le marché

Acheter du vin en primeur signifie acheter du vin avant qu’il ne soit officiellement mis en bouteille et mis en vente sur le marché. Cela se fait généralement dans le cadre d’une campagne de vente organisée par les producteurs ou les négociants, qui permet aux acheteurs d’acquérir les vins directement auprès du producteur, souvent à des prix avantageux.

L’achat en primeur est une pratique courante dans les régions viticoles renommées, comme Bordeaux en France. Les amateurs de vin ont l’opportunité d’acheter des vins issus d’un millésime récent, souvent considéré comme prometteur, et de les stocker pendant plusieurs années avant de les déguster.

Pour acheter du vin en primeur, il faut généralement se renseigner auprès des producteurs ou des négociants pour connaître les offres disponibles. Il est également important de se tenir informé des publications spécialisées, des notes de dégustation et des commentaires des experts, qui peuvent aider à faire un choix éclairé.

Il convient de noter que l’achat en primeur comporte certains risques, notamment en ce qui concerne la qualité réelle du vin une fois mis en bouteille. De plus, il faut également prendre en compte les frais de stockage et les fluctuations possibles des prix du marché. Il est donc recommandé de faire des recherches approfondies et de consulter des professionnels du vin avant de décider d’acheter du vin en primeur.