Le vin blanc sec est un type de vin blanc qui a très peu ou pas de sucre résiduel

Le vin blanc sec est un type de vin blanc qui a très peu ou pas de sucre résiduel. Il est souvent décrit comme ayant une texture légère, une acidité vive et des arômes de fruits frais tels que les agrumes, les pommes vertes et les fruits tropicaux. Le vin blanc sec est souvent apprécié pour sa fraîcheur et sa capacité à accompagner une variété de plats tels que les fruits de mer, les salades, les viandes blanches et les fromages. Certains exemples célèbres de vins blancs secs incluent le Sauvignon Blanc, le Chardonnay et le Pinot Grigio.