Les grands vins blancs de la Loire comprennent : 1
Les grands vins blancs de la Loire comprennent :
1. Pouilly-Fumé : un vin blanc sec et minéral élaboré à partir du cépage Sauvignon Blanc.
2. Sancerre : un vin blanc sec également issu du cépage Sauvignon Blanc, avec des arômes d’agrumes et une belle acidité.
3. Vouvray : un vin blanc élaboré à partir du cépage Chenin Blanc, offrant une grande diversité de styles allant du sec au doux, avec des arômes de fruits blancs et de miel.
4. Montlouis-sur-Loire : un vin blanc sec ou demi-sec élaboré à partir du cépage Chenin Blanc, offrant des arômes de fruits frais et de miel.
5. Savennières : un vin blanc sec et puissant, produit à partir du cépage Chenin Blanc, avec des arômes de fruits mûrs et une grande capacité de vieillissement.
6. Muscadet : un vin blanc sec élaboré à partir du cépage Melon de Bourgogne, avec des arômes d’agrumes et une belle minéralité.
7. Anjou : un vin blanc sec, demi-sec ou moelleux élaboré à partir du cépage Chenin Blanc, offrant des arômes de fruits blancs et une belle fraîcheur.
Ces vins blancs de la Loire sont réputés pour leur finesse, leur élégance et leur capacité à accompagner une grande variété de plats, en particulier les fruits de mer et les fromages de chèvre locaux.
