Un viticulteur est un agriculteur spécialisé dans la culture de la vigne et la production de raisins destinés à la fabrication de vin
Un viticulteur est un agriculteur spécialisé dans la culture de la vigne et la production de raisins destinés à la fabrication de vin. Le travail d’un viticulteur comprend la préparation du sol, la plantation des vignes, la taille des plants, l’entretien des vignobles, la vendange et la vinification. Les viticulteurs peuvent également être impliqués dans la commercialisation et la vente de leurs produits. C’est un métier qui demande des connaissances spécifiques en viticulture et en œnologie.
